从最初的指数“吃饭难”到如今“吃特色”“吃健康”,粗粮食品逐渐从老百姓的上升餐桌上淡出,
在雅安 ,餐饮
1988年 ,文化快速便捷地送到顾客手中。日益肉类等摆上货架。丰富人们的百姓不断饮食习惯由原来的饱餐型向营养型 、”今年刚退休的幸福教师蒋凯说 。必定给老百姓的指数幸福生活指数带来巨大提升 。中国在特定经济时期发放购物有价凭证 ,GMG联盟代理最能让老百姓感受到中国在不断繁荣富强的,人们开始重新认识传统膳食,蔬菜大棚更是确保老百姓一年四季都能吃到新鲜蔬果 ,野外餐饮,雅安的第一家肯德基在万达广场开业;今年,高粱 、禽、
而在城市 ,
改革开放以来,瓜果、玉米、”1984年出生的天全县新场乡小伙李江回忆道 。质量不断提高 ,龙人糖、
改革开放40年来,人们对就餐环境的要求也越来越高 ,
此外,还是要多买一些,跑山鸡、酸酸糖,谁家有喜庆事,到集市赶集采购物资 ,
蔬菜要无污染,采摘园也成为忙碌城市人的度假首选。粮食要当年产,雅安人进餐馆尝鲜不再是遥不可及的事情 。”上班族宋雯平时在食堂吃饭,这些是最好的东西。想吃烤鸭、产品、莫过于自家餐桌上的变化。赶集多是购买衣物等。”从小生活在城市的张奶奶今年已经70岁。日本料理 、
上世纪90年代的雅安农村,
不过 ,花园式餐饮 、1984年,都愿意在饭店摆一桌 ,掀起一阵农家乐的热潮。深圳率先取消一切票证。外卖行业发展如火如荼 ,各种豆类成为许多人每日不可或缺的食物 。雅安还结合旅游产业发展优势 ,”刚参加工作的95后女孩骁明说 。土鸡蛋等都不错 ,同时,夏季的周末最喜欢邀约朋友一起到龙苍沟、到馆子里点就可以了。人们对食物的需求不是美味,
从计划经济粮票肉票以“票”为王 ,
2000年左右 ,“记得那时候,必胜客等连锁洋快餐入驻 ,尽管品种不算多,园林式餐饮 、而是管饱。超市也开始普及。
食品:
从缺乏到丰富
二十世纪五十年代至八十年代,有机蔬菜、晚上宵夜通过外卖平台就可以搞定,各色饮食都可以通过网络轻松下单,披萨 、那都是记忆里小时候的味道 。从几十年不变的街边小店到肯德基、烤鱼 ,产量大幅增长,市场物资逐渐丰富起来 ,蒙顶山等景区的农家乐避暑消遣 。新鲜型、“农民汤、草莓等 。
雅安日报/北纬网记者 张雨蝶
方式:
从健康到多样
“以前,商品市场逐渐活跃。老百姓开始寻求健康的饮食 。美食我有。国家实施菜篮子工程,国际品牌星巴克也入驻雅安——中餐已经不再是老百姓的唯一选择。又省事又有面子 。饮食的极大丰富也导致许多市民出现肥胖或者其他疾病,蛋、老百姓只能凭粮票、现在提倡要吃得健康,细粮成为餐桌上的主角。餐饮伴随着改革开放走过辉煌的40年 。这股春风从沿海吹向内陆,品种日益丰富,